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[公司新聞] 生香酵母新產(chǎn)品

生香酵母能夠代謝產(chǎn)生酯類物質(zhì)，在釀造過(guò)程中可以增加酒體的香氣成分，提高白酒總酯含量，在白酒的香味形成中具有特別重要的作用。但由于產(chǎn)酯酵母生長(zhǎng)速度慢，在固體菌劑制備、貯藏過(guò)程中能失活率高，在推廣應(yīng)用中受到限，因此，合適生香酵母的保藏方法，對(duì)產(chǎn)
發(fā)布時(shí)間：2017-02-06 點(diǎn)擊次數(shù)：120